photo Menu de Pâques - La Chartreuse du Bignac

Menu de Pâques - La Chartreuse du Bignac

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Nexans 24520

Le 05/04/2026

À l’occasion du week-end de Pâques, notre Chef Jean Twari et son équipe ont imaginé un menu unique en 5 temps, mettant à l’honneur les saveurs du printemps. Ce menu sera servi le dimanche 5 et le lundi 6 avril, midi et soir. Entre douceur printanière et cuisine de saison, partagez un moment gastronomique en famille ou entre amis dans le cadre paisible de la Chartreuse. Menu Entrée Asperges blanches grillées, tourin à l’ail émulsionné, jaune d’œuf confit Poisson Filet de cabillaud, fèves et petits pois, citron confit, émulsion à l’ail des ours Viande Selle d’agneau en croûte de sarrasin, carottes et artichauts, jus infusé au foin Fromage Crème glacée au chèvre, miel et romarin, salade de fleurs du jardin Dessert Œuf de Pâques au chocolat Dulcey, vanille, mangue et passion, cheveux d’ange Sur réservation.

photo Menu de Pâques - La Chartreuse du Bignac

Menu de Pâques - La Chartreuse du Bignac

Repas - Dégustation

Saint-Nexans 24520

Le 05/04/2026

À l’occasion du week-end de Pâques, notre Chef Jean Twari et son équipe ont imaginé un menu unique en 5 temps, mettant à l’honneur les saveurs du printemps. Ce menu sera servi le dimanche 5 et le lundi 6 avril, midi et soir. Entre douceur printanière et cuisine de saison, partagez un moment gastronomique en famille ou entre amis dans le cadre paisible de la Chartreuse. Menu Entrée Asperges blanches grillées, tourin à l’ail émulsionné, jaune d’œuf confit Poisson Filet de cabillaud, fèves et petits pois, citron confit, émulsion à l’ail des ours Viande Selle d’agneau en croûte de sarrasin, carottes et artichauts, jus infusé au foin Fromage Crème glacée au chèvre, miel et romarin, salade de fleurs du jardin Dessert Œuf de Pâques au chocolat Dulcey, vanille, mangue et passion, cheveux d’ange Sur réservation.

photo Menu de Pâques - La Chartreuse du Bignac

Menu de Pâques - La Chartreuse du Bignac

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Nexans 24520

Le 06/04/2026

À l’occasion du week-end de Pâques, notre Chef Jean Twari et son équipe ont imaginé un menu unique en 5 temps, mettant à l’honneur les saveurs du printemps. Ce menu sera servi le dimanche 5 et le lundi 6 avril, midi et soir. Entre douceur printanière et cuisine de saison, partagez un moment gastronomique en famille ou entre amis dans le cadre paisible de la Chartreuse. Menu Entrée Asperges blanches grillées, tourin à l’ail émulsionné, jaune d’œuf confit Poisson Filet de cabillaud, fèves et petits pois, citron confit, émulsion à l’ail des ours Viande Selle d’agneau en croûte de sarrasin, carottes et artichauts, jus infusé au foin Fromage Crème glacée au chèvre, miel et romarin, salade de fleurs du jardin Dessert Œuf de Pâques au chocolat Dulcey, vanille, mangue et passion, cheveux d’ange Sur réservation.

photo Menu de Pâques - La Chartreuse du Bignac

Menu de Pâques - La Chartreuse du Bignac

Repas - Dégustation

Saint-Nexans 24520

Le 06/04/2026

À l’occasion du week-end de Pâques, notre Chef Jean Twari et son équipe ont imaginé un menu unique en 5 temps, mettant à l’honneur les saveurs du printemps. Ce menu sera servi le dimanche 5 et le lundi 6 avril, midi et soir. Entre douceur printanière et cuisine de saison, partagez un moment gastronomique en famille ou entre amis dans le cadre paisible de la Chartreuse. Menu Entrée Asperges blanches grillées, tourin à l’ail émulsionné, jaune d’œuf confit Poisson Filet de cabillaud, fèves et petits pois, citron confit, émulsion à l’ail des ours Viande Selle d’agneau en croûte de sarrasin, carottes et artichauts, jus infusé au foin Fromage Crème glacée au chèvre, miel et romarin, salade de fleurs du jardin Dessert Œuf de Pâques au chocolat Dulcey, vanille, mangue et passion, cheveux d’ange Sur réservation.

photo Repas en collaboration avec la Ferme Calais de Gost  | Au Palais

Repas en collaboration avec la Ferme Calais de Gost | Au Palais

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 10/04/2026

Le restaurant Au Palais vous propose un repas en collaboration avec la ferme Calais de Gost. Au menu : Nems de chèvre au sirop de basilic Risotto au chorizo et herbes Parmentier de carbonnade de boeuf à la verveine Poisson du jour, asperges marinées, sauce Hollandaise Poire au vin et épices Sorbet et palet aux raisins Fôret noire La Ferme Calais de Gost est situé à Conne de Labarde. Elle réalise des produits bio, sans pesticides et conservateurs.

photo Repas en collaboration avec la Ferme Calais de Gost  | Au Palais

Repas en collaboration avec la Ferme Calais de Gost | Au Palais

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bergerac 24100

Le 10/04/2026

Le restaurant Au Palais vous propose un repas en collaboration avec la ferme Calais de Gost. Au menu : Nems de chèvre au sirop de basilic Risotto au chorizo et herbes Parmentier de carbonnade de boeuf à la verveine Poisson du jour, asperges marinées, sauce Hollandaise Poire au vin et épices Sorbet et palet aux raisins Fôret noire La Ferme Calais de Gost est situé à Conne de Labarde. Elle réalise des produits bio, sans pesticides et conservateurs.

photo Les soirées dégustation du Raisin d'Or

Les soirées dégustation du Raisin d'Or

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Sigoulès 24240

Le 16/04/2026

La Confrérie du Raisin d’Or de Sigoulès a le plaisir de vous accueillir pour une soirée dégustation autour des accords de vin et fromage de chèvre. Cette soirée est proposée au tarif de 10 € par personne. L’inscription est obligatoire au minimum 5 jours avant l’événement.

photo Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

- Manpower recrute un Conducteur de machine (filatrice) en agro alimentaire H/F pour une mission basée à Nontron / St Martial de Valette 24300. - Notre client est une fromagerie spécialisée dans la fabrication de fromages de chèvre authentiques et de qualité. - Implantée au cœur du Périgord vert depuis plus de 30 ans, elle est reconnue pour son savoir faire. Elle propose une gamme de plus de 100 fromages de chèvre frais ou affinés. Dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène agroalimentaire, vous intégrez le service production / fabrication. Vos missions : - Fabrication de Burrata de chèvre - Assurer les opérations de filage de la mozzarella en respectant les recettes, le planning de fabrication - Nettoyage en fonction des instructions de travail - Pilotage de la ligne de fabrication des pâtes filées ainsi que les opérations de dosage du cream-cheese et emballage. - Gestion du temps, contrôle visuel, dégustation - Management d'une équipe de 3/4 personnes - Respect des consignes de travail, des critères d'hygiène, de qualité et de sécurité - Vos horaires et conditions de travail - Base hebdomadaire 35 heures du lundi au vendredi - en 2x8 : 6h00-13h00[...]

photo Festival du Manoir de la Boissière

Festival du Manoir de la Boissière

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Jaure 24140

Le 01/08/2026

Marché Gourmand Dégustation de vins et de mets locaux, Montbazillac, Pécharmant, fois gras et produits du Périgord. Chèvre Bonnamy (nourris au foin de la propriété); Dégustation vente du Caviar de Neuvic. Apportez vos paniers pique-nique et des chaises de jardin afin de venir profiter de différents concerts régionaux dans un carde champêtre au Manoir de la Boissière. Informations : 06 79 66 36 14

photo Festival du Manoir de la Boissière

Festival du Manoir de la Boissière

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Musique classique, Manifestation culturelle, Festival généraliste

Jaure 24140

Le 01/08/2026

Marché Gourmand Dégustation de vins et de mets locaux, Montbazillac, Pécharmant, fois gras et produits du Périgord. Chèvre Bonnamy (nourris au foin de la propriété); Dégustation vente du Caviar de Neuvic. Apportez vos paniers pique-nique et des chaises de jardin afin de venir profiter de différents concerts régionaux dans un carde champêtre au Manoir de la Boissière. Informations : 06 79 66 36 14

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Saint-Capraise-de-Lalinde 24150

Le 05/12/2021

Les différents producteurs, artisans et créateurs vous proposeront : - des huîtres, du miel, pain d'épices, des produits à base de noix, du vin, des truffes en chocolat, diverses gourmandises sucrées, du crochet, de la couture, des sacs à mains, des bijoux, des bougies, des créations en bois, de la gravure sur verre, des savons artisanaux, des cosmétiques au lait de chèvre, des bougies artisanales, des décorations de Noël..... Buvette et restauration sur place tout au long de la journée. Passage du père Noël Activités gratuites pour les enfants entrée gratuite, pass sanitaire Obligatoire

photo Déjeuner de  Noël au restaurant Edward 1er

Déjeuner de Noël au restaurant Edward 1er

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Monpazier 24540

Le 25/12/2021

Venez passer un agréable moment au restaurant Edward 1er à Monpazier, une des plus belles bastides du Sud Ouest. Au menu amuse bouche, Cannelloni de saumon fumé, chèvre frais et truffes, jeunes pousses d'épinards. Gambas rôties en croquant de kadaif avec un crème citron gin. Sorbet violette. rôti de dinde caramélisé, avec u ne petite purée de châtaignes. Mini crème brûlée orange cannelle. Florentin croustillant avec une glace caramel beurre salé. Mignardises. Prix 80€ par personne. Coupe de champage offerte en apéritif.

photo Menu Saint Valentin - Restaurant La Tour des Vents

Menu Saint Valentin - Restaurant La Tour des Vents

Monbazillac 24240

Le 14/02/2022

Le Restaurant La Tour des Vents vous propose son menu de Saint Valentin Royal de Foie Gras, Jaune d’Oeuf Confit et Râpé de Truffes Fraiches Tarama Artichaut et Truite Fumée, Crème glacée langoustine, Petits Légumes Pickles, Bulot Aïoli Grillade d’Encornets, Jus d’Échalote au Vin Rouge d’Ici, Churros au Chorizo Filet de Veau, Voile de Cajou et Lard Fermier, poireaux et Carottes Crayon, Jus Réduit Neige de Chèvre en Texture, Tuile de Pain Croustillant Dessert Surprise des Amoureux Réservation uniquement sur le site internet